çay saati / Kategorisi

Son Yazılar

pamuk-prenses

Pamuk Prenses

Malzemeler ; 12 çorba kaşığı irmik 8 çorba kaşığı şeker 1 kg süt 1 çorba kaşığı margarin 1 paket vanilya Sütümüze irmik ve şekeri katıp orta ateşte karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca kıvamını da alacaktır. Ocağı kapattıktan sonra içerisine katı margarini ve vanilyayı
hamurlu-ispanak

Hamurlu Ispanak

Hamur için ; 3 bardak un 3 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı maya Tuz Harç için ; 1 kg ıspanak 250 gr kaşar peyniri 2 çorba kaşığı margarin 1 yumurta 4 çorba kaşığı un 2 bardak
yesil-bahce

Yeşil Bahçe

Malzemeler ; 2 su bardağı kadar un 2 yumurta sarısı 2 yumurta 3-4 demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı galeta unu 20 gram dolmalık fıstık 100 gram jambon (ufak ufak doğrayalım) 100 gram krema Tuz Karabiber Zeytinyağ Unun içerisine
kiymali-pogaca

Kıymalı Poğaça

Malzemeler ; Yarım bardak eritilmiş margarin Yarım bardak sıvıyağ 1 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt Yarım kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya Alabildiğine un İç harcı için 250 – 300 gram kıyma 1-2 sivri biber 2-3 dal maydanoz 1 adet soğan Karabiber
catal-kurabiye

Çatal Kurabiye

Malzemeler ; 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı toz şeker 1 adet kabartma tozu 200 gr yumuşak margarin 1 tatlı kaşığı mahlep 1 çay kaşığı tuz çörekotu unYoğurdu , sıvıyağı , kabartma tozunu , şekeri ,
sebzeli-pizza

Sebzeli Pizza

Malzemeler ; 400 gr un 20 gr maya 2 adet kabak 2 adet biber ( yeşil – kırmızı ) 1 diş sarımsak tuz karabiber kekik zeytinyağı Mayayı ılık suda eritelim. Kabarmasını bekleyelim. Kabarınca içerisine un ekleyelim. Tuz ve 1 çorba kaşığı
kurabiyecikler

Kurabiyecikler

Malzemeler ; 200 gr un 100 gr margarin 1 tatlı kaşığı maya süt 1 yumurta sarısı 150 gr dil peyniri 4 dilim kaşar peyniri tuz 80 gr unu bir kaba koyalım ve 80 gr margarini ekleyelim. Tuzu da ilave edip yoğuralım
zeytinli-corek

Zeytinli Çörek

Malzemeler ; 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için) yarım paket margarin (eritilmiş) yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 3,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı siyah zeytin Bütün malzemeleri bir
bir-dag-masalii

Bir Dağ Masalı

Malzemeler ; 3 adet yumurta yarım çay bardağı süt 1 buçuk su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı un yarım su bardağı nişasta yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya Parfe için ; 2 buçuk su bardağı süt yarım su bardağı
cikolatali-sufle

Sıcak Çikolatalı Sufle

Malzemeler ; 200 gr çikolata 3 çorba kaşığı krema 3 çorba kaşığı tereyağ ya da margarin 3 yumurta ( akları ve sarısı ayrılmış) 5 çorba kaşığı şeker 1 paket vanilya 4 adet sufle kalıbı ya da tek kişilik kek kalıpları Kremayı
cikitop-tarifi

Çikitop

Malzemeler ; 2 adet yumurta 3/4 su bardağı tozşeker 1 çorba kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1 paket kakaolu petitbeure bisküvi 2 paket bitter çikolata (185