<p> &nbsp;</p> <h5> <span style="font-size:16px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Sofralarımızın geleneksel lezzetidir peynir. Kahvaltıda başlar peynirle buluşmamız, öğle yemeğine, beş çaylarına ve akşam yemeğine dek devam eder.</span></span></h5> <p> <span style="font-size:16px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Kaşar peyniri, koyun, inek&nbsp;veya keçi&nbsp;sütünden yapılan sarı renkli sert bir peynirdir. Türkiye&nbsp;ve Yunanistan'da yenir.</span></span></p> <p> <span style="font-size:16px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Kaşar peyniri kahvaltılarda&nbsp;kendi başına yenebildiği gibi sandviç içinde veya rendelenerek makama&nbsp;veya pidelere&nbsp;lezzet vermek için kullanılır.</span></span></p> <p> <span style="font-size:16px;"><span style="font-family:times new roman,times,serif;">Taze kaşar yapıldıktan kısa süre sonra tüketilir. Eski kaşar ise yapıldıktan sonra altı ay buzhanede çuvalda bekletilirek eskitilir. Bu sayede lezzet kazanan kaşar peyniri eğer saf koyun sütünden yapılmışsa 3 yıl saklanabilir.</span></span></p> <p> &nbsp;</p>