Süt çorbası tarifi
Kışın en sevilen tarafı mis gibi kokan çorba tarifleri. Süt çorbası yapmak isterseniz öncelikle hangi malzemeleri kullanacağınıza karar vermelisiniz. Çünkü süt çorbası evrensel bir lezzet olduğu için birden fazla tarifi mevcut.
Biz bugün evde kolayca bulunabilen malzemeleri sizler için birleştirdik, ortaya enfes bir süt çorbası tarifi çıkardık.
Süt çorbasını bir de bizim tarifimizle deneyin!
Malzemeler:
- 700 gr süt
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 su bardağı su
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Hazırlanışı:
Bir tencereye sıvı yağı alıp şehriyeler pembeleşinceye kadar kavurun.
Ardından bir su bardağı suyu ekleyerek, tuz ile tatlandırın ve kısık ateşte pişirin.
Kaynamaya yakın daha önce kaynatıp ılıştırdığınız sütü, yavaş yavaş şehriyelerin üzerine ilave edin.
5 dakika kadar kaynattıktan sonra pul biber ve karabiber eşliğinde servis edin.
Afiyet olsun.
