Değerli Müşterilerimiz;
Helal Kesim Sertifikalı hijyenik, kaliteli, kurbanlık kesimi sizleri bekliyor...
Kurbanlık danaların ağırlığı (canlı) 335 kg’dır
(+%5,-%5). (Dana erkek ve genç sığır demektir. Erkek ve iki yaşını
doldurmuştur.) Bu ağırlıktaki hayvanlardan tecrübelerimize göre hisse başına 18
kg kemiksiz et çıkmaktadır.
Koyunlar ise 42 kg (+%5,-%5) erkek ve kurbanlık
yaştadır. Tecrübelerimize göre bu hayvanlardan 18-20 kg kemikli et çıkmaktadır.
Kurbanlık hayvanların
kesimi kurban bayramın birinci günü (Afyonkarahisar) Happy Center veteriner
hekimi nezaretinde yapılacaktır. Kesilen kurbanlıklar soğuk hava depolarına
alınacak ve frigorifik araçlarla İstanbul'daki Happy Center şubelerine
nakledilecektir. Şubelere gelen kurbanlık hayvanların etleri Happy Center
kasapları tarafından müşteri isteğine göre ''biftek, sote, haşlamalık, kuşbaşı
ve kıyma (koyunlarda pirzola, kuşbaşı ve haşlamalık) olarak hazırlanıp
paketlenecektir. Hazırlanan etler kurban bayramının ikinci günü akşam 20:00 'da
kurban sahiplerine mağazadan teslim edilecektir.
Sipariş vermek için size en yakın Happy Center mağazasını ziyaret edebilirsiniz.