Acuka Nasıl Yapılır?
Malzemeler :
- 5 Yem kaş biber salçası (acı sevenler acısından kullanabilir)
- 5 Yem kaş domates salçası
- 1 bardak iri dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaş kimyon
- 5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı robottan çekilmiş ekmek içi
- 3 yem kaş kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Tüm malzemeleri karıştırıp cam kavanozlarda ve dolapta saklayın.
Not : Acısını ve sarımsağını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Fakat dolapta durdukça yağını çekebilir ara ara zeytinyağ eklerseniz ilk günkü tadını asla kaybetmez. cam kavanoza koyunca dolapta aylarca da duruyor.
