Semizotu boranisi

Facebook'ta Paylaş Twitter'da Paylaş Google Plus'da Paylaş

Tazecik semizotları pazarlara gelmeye başladı. Semizotlu, yoğurtlu ferah bir boraniye ne dersiniz?

semizotu-boranisi

Malzemeler

- Bir bağ semizotu (300 gr.kadar)

- 2 su bardağı yoğurt

- 2 diş sarmısak

Hazırlanışı

Semizotlarını ayıklayıp,güzelce yıkayın. Küçük küçük doğrayıp bir tencereye alın. Tencereye çok az sıcak su ilave edin; suyunu dökmemek için çok az su ilave edin. Bir kaç dakika semizotları ölene kadar pişirin. Altını kapatıp ılımaya bırakın.

Semizotunun üzerine sarmısaklı yoğurdu döküp karıştırın.

Borani hazır afiyet olsun.

Ana Sayfa Çorba Tarifleri